Заказ столика (-10%!)
Новости - Мастер-класс по приготовлению хот-догов


Вы когда-нибудь слышали о фламбировании? Все, побывавшие на мастер-классе в «Ранчо» теперь знают, что это такое!
Дословно flamber (франц.) – сгореть. Но в кулинарии это означает опалить, обжечь пламенем. Блюдо поливают чем-либо спиртосодержащим и поджигают. Результат - огненная феерия на радость участникам и дивный аромат, придающий знакомому блюду неповторимый вкус. Отдельный бонус - легчайшая, хрустящая на зубах корочка ( да простят нам слабость сторонники ЗОЖ ).

Мы колдовали над хот-догами. Пока сосиска жарилась, в теплую булочку клали овощи, потом добавляли благоухающую сосиску и приправляли соусами. Чтобы хот-дог не распадался - закалывали зубочистками. Ну, и заключительный этап – то самое flamber. В качестве спиртосодержащего у нас был коньяк. Все было не только очень вкусно, но и чрезвычайно зрелищно - пламя на сковороде озаряло торговый центр, любопытствующие создавали легкий ажиотаж, участники аппетитно поедали свои кулинарные шедевры.
Кулинарные мастер-классы в «Ранчо» - это всегда здорово!
Приходите – не пожалеете!Создать сайт, аренда сайта, красивый дизайн для сайта, дизайнер, swpress - заказать сайтswPress - создание и разработка web сайтов и качественного дизайна.

Заказать онлайн (скидка 10%)

Заказ столика Доставка на дом